Bacardi Carta Blanca

Beschreib

Bacardi Carta Blanca ist die ideale Basis für Mixgetränke. Mit seinem einzigartigen Geschmack veredelt er Drikns, statt sie zu dominieren oder in ihnen zu verschwinden.

Geschichte

Der Geschmack, durch den sich Bacardi Rum seit über 150 Jahren von anderen Rummarken unterscheiden kann, ist dem Perfektionsdrang des Firmengründers Don Facundo Bacardí zu verdanken, der 1862 den Grundstein einer überaus erfolgreichen Familiengeschichte legte.

Don Facundo war der Erste, der einen isolierten Hefestamm benutzte, um die Gärung zu kontrollieren und Kontinuität zu gewährleisten und der absichtlich zwei verschiedene Destillate reifen liess, um ein bestimmtes Geschmacksprofil zu erzeugen. Es wird ein Kohlefilter benutzt, um ungewollte Geschmacksnoten zu entfernen oder zumindest zu reduzieren.