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Badoux Oeil-de-Perdrix Vaudois Vaud AOC

CHF 6.95

Artikelnummer

43185

Land

Schweiz

Region

Waadt

Produzent

Schuler Weine

Volumen

12.5 %

Kategorie

Roséweine

Traubensorte

100 % Pinot noir

Abfüllung

50cl

Gebinde

VINx15

Vinifikation

Die Trauben werden bei ihrer Ankunft im Keller gepresst und kurz eingemaischt. Darauf folgt eine traditionelle Weinbereitung sowie der Ausbau im Stahltank bei kontrollierter Temperatur.

Charakter

Leuchtend, flammenfarben. In der Nase subtile Erdbeer-, Quitten- und Apfelaromen. Am Gaumen Eleganz, Finesse, Intensität und Komplexität finden zu einer harmonischen Struktur.

Konsumhinweis

Passt zu: exotische Küche, Bami Goreng, Canard à l'Orange, Melone mit Parmaschinken, Rahmchampignons, Kalbskoteletten an Rahmsauce, Kalbsbries, kaltem Fleisch, gegrilltem Poulet, Trutenfleisch, Sommergerichten und Blauschimmelkäse.

Traubensorten

100%	Pinot noir