Montag – Freitag
09.00 – 12.00 / 13.30 – 18.30 Uhr
Samstag
08.00 – 17.00 durchgehend
5 Jahre Full-Term-Reifung auf der Insel Islay in First-Fill-Bourbon-Fässern und recharred Ex-Bourbon-Fässern.
Die Reifung des 15.1 (der .1 ist stets das Rückgrat einer jeden Serie) erfolgte in einer Kombination aus First-Fill-Bourbon-Fässern und recharred Ex-Bourbon-Fässern mit dem Ziel, das Maximum an Aromen und Charakter aus dem Holz zu extrahieren.
Ein echter Octomore - ausdrucks-und charakterstark mit einer intensiven Aromenpalette, die von vanillig-süss bis intensiv rauchig reicht.