Bruichladdich Octomore 15.2 Islay Single Malt Scotch Whisky

Vinifikation

5 Jahre Reifung auf der Insel Islay in einem Mix aus American-Oak- sowie französischen Rotwein- und Cognac-Fässern.

Beschreib

Der 15.2 bildet ein spannendes Gegenstück zum 15.1. Auch er wird aus 100 % Scottish-Mainland- Concerto-Gerste mit 108,2 ppm gebrannt. Die Reifung erfolgte jedoch in einem Mix aus Second- Fill-Wein- und Second-Fill-Ex-Bourbon-Fässern. Das Finishing erfolgte in First-Fill-Cognac-Fässern. Dieses Trio bildet die Basis für einen überaus komplexen wie eleganten Single Malt Scotch Whisky mit Aromen, die an Muskatnuss, getoastete Eiche und Karamell erinnern. Besonders spannend ist die leichte, florale Note, die dem erdigen Rauch gegenübersteht.

Charakter