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Samstag
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Chianti Classico Bio DOCG Poggio al Sole 2020

CHF 15.45

Artikelnummer

47067

Land

Italien

Region

Toscana

Jahrgang

2020

Produzent

Poggio al Sole

Volumen

14 %

Kategorie

Rotweine

Traubensorte

90 % Sangiovese, 10 % Canaiolo

Abfüllung

75cl

Gebinde

CARx6

Min. Trinktemperatur

16 C°

Max. Trinktemperatur

18 C°

Handlese ende Sept. anfangs Okt. Gärung im Stahltank, Mazeration 12-16 Tage, Ausbau in gebrauchten Barriques und im Stahltank, Abfüllung im April.

Schöne, elegante Struktur, feine vielschichtige Frucht, unterstützt von rassigen Tanninen mit elegantem Abgang

Passt zu: Pasta, weissem Fleisch, Käsegerichte

90%	Sangiovese
10%	Canaiolo