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Grappa Stravecchia Bisnonno Francesco Villa de Varda


  • Grappa Stravecchia Bisnonno Francesco
Villa de Varda
Grappa Stravecchia Bisnonno Francesco
Villa de Varda
CHF 102.15
Artikelnummer
60647
Land
Italien
Region
Trentino
Volumen
40 %
Kategorie
Grappa
Abfüllung
70cl
Gebinde
CARx1
Min. Trinktemperatur
18 C°
Max. Trinktemperatur
20 C°

Vinifikation

Ausgewählte Trester von Müller Thurgau und Teroldego aus Trentino, leicht gepresst und sofort nach dem Abstich destilliert.
Nach der "De Varda-Methode" exklusiv, handwerklich und diskontinuierlich.
lange Zeit in Barrique aus Kastanien-, Eichen-, Akazien- und Kirschholz.

Beschreib

Die Grappa Stravecchia Bisnonno Francesco trägt den Namen des Urgroßvaters von Michele und Mauro Dolzan, sechster Generation von Villa de Varda. Seine Einzigartigkeit ist das Ergebnis von der Familientradition, eine Selektion von hochwertigen Grappas von über die Generationen als Symbol von Kontinuität zu verschenken. Die Grappa Stravecchia Bisnonno Francesco ist in einer Pinienholzkiste mit dem vom Brennermeister Luigi Dolzan unterschriebenen und nummerierten technischen Brief verpackt.

Charakter


Auge: leuchtend mit kräftigen goldgelben Reflexen

Nase: mild, fein und mit einer ausgezeichneten Identität und angenehmen Noten von Vanille, Kaffee, Mandeln und frisch gebackenem Brot, fruchtig nach von überreifen roten Beeren, Renette und blumig nach Alpenblumen

Gaumen: samtig, vollmundig, weich, mild, mit ausgezeichneter und einzigartiger Komplexität, die süßen Noten sind mit einer großen Persönlichkeit perfekt kombiniert

Konsumhinweis

Passt zu: Schokolade und mit Gebäck mit Schalen- und kandierten Früchten. Gewürzte Gerichte, Saucen und Schmorbraten sind eine perfekte Speiseempfehlung. Verkosten Sie diese Grappa mit fettreichen Wurstwaren und gereiften Käsesorten mit Honig und in Senf eingelegten Früchten.