Highland Park 12 years old Viking Honour Orkney Single Malt Scotch Whisky

Beschreib

Kenner sprechen bei Highland Park-Whiskys von einem unverwechselbaren Inselcharakter. Doch welches Geheimnis verbirgt sich hinter diesem typischen Highland Park-Geschmack? "Der grösste Allround-Whisky in der Welt der Single Malts" - so die treffende Beschreibung des Whisky-Experten Michael Jackson - fasziniert mit der Verbindung des ausgeprägten Inselcharakters.

Charakter

Nase: Ausgewogene rauchige Note, Süsse, Heidekraut, Anklänge von Sherry, Honig, Vanille, Zimt, Schokolade

Geschmack: Ausgereifte, abgerundete, rauchige Süsse, vollmundiger Malzton, Kaffee

Nachklang: Hintergründig, Heidekraut, Honig, Gewürze

Geschichte

Die Destillerie Highland Park befindet sich auf den Orkney-Inseln vor der nördlichsten Spitze Schottlands. Sie wurde im Jahr 1798 gegründet und ist damit die sechstälteste Brennerei Schottlands. Erzählungen nach hat an jenem Ort, schon Jahre zuvor der berühmte Schmuggler Magnus Eunson eine Schwarzbrennerei betrieben. Nach Eunsons Festnahme wurde die Brennerei von John Robertson übernommen, der 1826 eine offizielle Lizenz erhielt.