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I Giganti Rosso Nieddera Valle del Tirso IGT Attilo Contini 2020
CHF 29.40
Artikelnummer
47127
Land
Italien
Region
Sardinien
Jahrgang
2020
Produzent
Volumen
14.5 %
Kategorie
Rotweine
Traubensorte
100 % Nieddera
Abfüllung
75cl
Gebinde
CARx6
Min. Trinktemperatur
16 C°
Max. Trinktemperatur
18 C°
Vinifikation
12 Monate Barrique.
Beschreib
Der Wein "I Giganti" Rosso Nieddera Valle del Tirso IGT stellt ein echtes Juwel der Cantina Contini dar, einem Produzenten mit langer Tradition aus der wunderschönen Region Sardinien. Dieser Wein ist eine Hommage an die autochthone Sorte Nieddera, wenig bekannt, aber von großem önologischem Interesse, deren Name die Größe und Stärke mythischer Helden heraufbeschwört.
Charakter
Die Farbe von "I Giganti" ist tief rubinrot mit violetten Reflexen, typisch für die konzentrierte Erscheinung der Nieddera. In der Nase zeigt sich ein ausdrucksstarkes und komplexes Bouquet mit fruchtigen Noten von Brombeeren und reifen Pflaumen, angereichert durch einen leichten Hauch von Vanille und Gewürzen, die aus einer kunstvollen Reifung in Holzfässern stammen.
Am Gaumen bietet der Wein eine solide und gut ausbalancierte Struktur. Die frische Säure ist gut mit der Weichheit der Tannine ausbalanciert, was für einen sofortigen Genuss sorgt, jedoch auch ein gutes Alterungspotenzial verspricht. Die olfaktorischen Eindrücke von reifen roten Früchten verbinden sich mit einem leicht gerösteten und gewürzten Abgang, der zu einem zweiten Schluck einlädt.
Konsumhinweis
Passt zu: gut gewürzten roten Fleischgerichten, gereiften Käsesorten oder typischen Gerichten der sardischen Küche
Traubensorten
| 100% | Nieddera |
