Montag – Freitag
09.00 – 12.00 / 13.30 – 18.30 Uhr
Samstag
08.00 – 17.00 durchgehend
Es wird hauptsächlich aus Syrah-Trauben mit einer kleinen Zugabe von Cabernet Sauvignon-Trauben hergestellt. Sie werden in thermokontrollierten Stahltanks mit einer 15-tägigen Gärung vinifiziert. Anschließend reift der Wein 2 Monate auf der Feinhefe.
Der Roséwein I Pianali wird von Tenuta Argentiera hergestellt, so genannt in Erinnerung an die Silberminen, die sich einst in diesem Gebiet der oberen Maremma befanden.
Passt zu: Aufschnitt und Fleischwaren, Erste Kurse
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Syrah |