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Johann Jakob Castell 1694 Noir Bergerac AOC 2021


CHF 18.40
Artikelnummer
42941
Land
Frankreich
Region
Bergerac
Jahrgang
2021
Produzent
Volumen
13.5 %
Kategorie
Rotweine
Traubensorte
100 % Malbec
Abfüllung
75cl
Gebinde
CARx6

Beschreib

Ursprünglich kommt die Sorte Malbec aus dem südwestfranzösischen Anbaugebiet Cahors. Hier wurde der sogenannte «schwarze Wein» aus Malbec gekeltert: ein farbintensiver Rotwein.

Charakter


Farbe: sattes Kirschrot mit violetten Reflexen

Nase: intensives Bukett, schwarze Johannisbeere, Brombeere, Waldbeeren, Cassis, Kirschen, leicht würzig

Gaumen: angenehm reife Gerbstoffe, ausgewogen, dicht, schwarze Beerenfrüchte, Brombeere, Kirschen

Konsumhinweis

Passt zu: Tartar vom Rind, grilliertes Gemüse, Käseplatte

Traubensorten

100%Malbec