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Linkwood 2011/11 years old Wilson & Morgan Speyside Single Malt Scotch Whisky 2011
CHF 83.15
Artikelnummer
77556
Land
Schottland
Region
Speyside
Jahrgang
2011
Volumen
46 %
Kategorie
Speyside
Abfüllung
70cl
Gebinde
CARx6
Beschreib
Das blenden von neuen Eichenfässern mit tradionelleren Bourbonfässern – ein innovatives Rezept von Wilson & Morgan, das sie Quercus Alba nennen – führt diese besonderen Malts zu einer besonderen Finesse.
Das Ergebnis ist ein ausgewogenes Gleichgewicht zwischen den verschiedenen Eichenarten, die geschmackliche Komplexität und Geschmeidigkeit.
Charakter
In der Nase ist er extrem fruchtig: sehr reife Bananen, begleitet von frischen Pfirsichen und Aprikosen, kandierten Bergamotten und Orangen sowie ein Hauch von Bienenwachs.
Der Geschmack ist cremig, leicht buttrig, wieder sehr fruchtig: Rosinen, Orangen, Akazienhonig, aber ausgeglichen durch eine leichte Säure, die ein Übermass an Süsse verhindert.
Der Angang wird pfeffrig und würzig, mit einem Hauch von «Mostarda di Cremona» (gezuckerte Früchte mit Senfgeschmack).
Der Geschmack ist cremig, leicht buttrig, wieder sehr fruchtig: Rosinen, Orangen, Akazienhonig, aber ausgeglichen durch eine leichte Säure, die ein Übermass an Süsse verhindert.
Der Angang wird pfeffrig und würzig, mit einem Hauch von «Mostarda di Cremona» (gezuckerte Früchte mit Senfgeschmack).
