Das spanische Weingut Marques de Grinon wird von dem Winzer Carlos Falco bewirtschaftet. Es blickt auf eine lange Tradition bis ins Jahr 1292 zurück. Das Weingut befindet sich im Castilla La Manche Gebiet nahe Toledo. Die Lage beschert dem Weinberg kontinentales Klima mit sehr heißen Sommern und kalten Wintern. Vor allem der große Temperaturunterschied von Tag und Nacht im Sommer erleichtert die Bildung von Polyphenolen, die zur perfekten Reife der Trauben beitragen.
Marques de Grinon ist so erfolgreich, dass es als erstes Gut eine eigene Herkunftsbezeichnung erhalten hat. Der Weinberg trägt den Namen "D.O. Dominio de Valdepusa". Das Terroir ist geprägt von Kalkstein mit einer dünnen Schicht Mutterede
Im Weingut Marques de Grinon stehen circa 1.000 französische Eichenfässer zur Verfügung.
Das Weingut Marques de Grinon baut neben der Syrah-Rebe auch die Sorten Merlot, Carbenet Sauvignon, Garnacha und PetitVerdot-Trauben an. Vor allem die letzte Rebe wird nur noch selten angebaut und wird von Marques de Grinon gerne hinzugefügt, um einen unverwechselbaren Geschmack zu kreieren. Reinsortig besticht der Petit Verdot zum Beispiel im Dominio de Valdepusa Petit Verdot.