Warenkorb (0)

Öffnungszeiten

Montag – Freitag
09.00 – 12.00 / 13.30 – 18.30 Uhr
Samstag
08.00 – 17.00 durchgehend

Ojo de Agua Cuvee Speciale Biologisch 2020

CHF 28.60

Artikelnummer

42469

Land

Argentinien

Region

Mendoza

Jahrgang

2020

Produzent

Ojo de Vino Dieter Meier

Volumen

14.5 %

Kategorie

Rotweine

Traubensorte

Cabernet Franc, Malbec, Merlot, Syrah

Abfüllung

75cl

Gebinde

CARx6

Min. Trinktemperatur

15 C°

Max. Trinktemperatur

17 C°

Vinifikation

Biologischer Anbau. Alkoholische Gärung und Mazeration im Stahltank. Ausbau während 12 Monaten - 50% im Holzfass und 50% in Betoneiern.

Charakter

Klares dunkles Rubinrot. Intensiver Duft nach überreifen Beeren, Rosenblüten und leichter würziger Note. Am Gaumen trocken mit mittlerer Säure, runden Tanninen und einem fruchtig, kräftigen Körper mit langem Abgang. Der ideale Essensbegleiter zu kräftigem Fleisch!

Konsumhinweis

Passt zu: rotem Fleisch, Geschmortes, Wild, Asiatisch scharf, Hartkäse, Grilladen, Salami

Traubensorten

	Cabernet Franc
	Malbec
	Merlot
	Syrah