Montag – Freitag
09.00 – 12.00 / 13.30 – 18.30 Uhr
Samstag
08.00 – 17.00 durchgehend
Der Wein wird im Stahltank vergoren und danach zur Hälfte in zwei- bis dreijährigen Barriques und zur anderen Hälfte im Stahltank ausgebaut. Danach reift der Wein noch sechs Monate in der Flasche.
Die Bio-Bewirtschaftung der Weinberge trägt dazu bei, die charakteristischen Merkmale der Frische und des Geschmacks der Trauben aus den Hügeln von Montecucco zu erhalten.
Passt zu: Charcuterie, Geflügel, Pasta & Pizza
Ciliegiolo | |
Montepulciano | |
Sangiovese |