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Samstag
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Welcher Begriff wäre geeigneter als « Tradition », um das Wesentliche von Gilliard in einem Wort zusammenzufassen. Im Jahr 1885 verliess Edmond Gilliard, der Gründervater unseres Hauses, seinen Heimatkanton Waadt, um in Sitten eine Kellerei aufzubauen. Schon bald wurden die ersten Crus lanciert, die unseren Namen bekannt machten. Der «Dôle des Monts» erblickte 1885 das Licht der Welt. Ihm folgte 1921 «Les Murettes». Später wurde diese Palette durch weitere renommierte Weine erweitert. Der Geist der Wertschätzung dieses Erbes, das Qualität und Exklusivität vereint, wurde über Generationen weitergegeben. Robert Gilliard, dem wir unseren Firmennamen verdanken, leitete den Familienbetrieb von 1918 an, bis er ihn 1953 seinem Sohn François Gilliard übergab. Eine Phase der Aufwertung und Neuorientierung unserer Sortimente mündete 1991 in die Zenralisierung unserer Aktivitäten in Platta im Norden der Walliser Hauptstadt. Sämtliche Etappen führten 2010 zur 125-Jahrfeier des Hauses Gilliard. Ein durch und durch zukunftsträchtiges Jubiläum!