Schladerer Himbeergeist

Vinifikation

Frische vollreife Waldhimbeeren werden in Alkohol eingelegt und traditionell in schonenden Kupfer-brennblasen destilliert. Nach langer Reifung in Edelstahl erhält das Destillat seine unvergleichliche Milde.

Charakter

Farbe: Puristisch klar und rein.
Duft: Nach feiner Waldhimbeere, delikates Fruchtaroma Geschmack Dezente Süsse gepart mit kräftigem Aroma.
Langer und sehr milder Nachklang.

Konsumhinweis

Pur im Digestifglas oder zum feinen Kaffee. Auch in Longdrink / Cocktail-Variationen und Desserts immer ein Genuss: z.B. Black Forest Caipi