Sipsmith London Dry Gin

Vinifikation

im Small Batch-Verfahren hergestellt

Beschreib

Der Sipsmith London Dry Gin ist ein waschechter Gin aus London. Seit 2009 wird er in kleinen Chargen von 200 bis 300 Flaschen pro Woche in mühevoller Handarbeit hergestellt. Zehn Botanicals aus aller Welt finden in diesem Gin Verwendung: Mazedonische Wacholderbeeren, belgische Angelikawurzel, chinesische Zimtkassie, bulgarische Koriandersamen, italienische Veilchenwurzel, madagassische Zimtrinde sowie Erdmandeln, Zitronen- und Orangenschalen aus Spanien. Das Quellwasser wird aus einer Quelle der Themse gewonnen und bringt den Gin auf die entsprechende Trinkstärke.

Charakter